LA COLLECTE D’HUILES ALIMENTAIRES USAGÉES : LA RÉPONSE À UNE PROBLÉMATIQUE
OÙ JETER DE L’HUILE ALIMENTAIRE USAGÉE ? La gestion des huiles de friture usagées peut être un vrai casse-tête pour les restaurateurs et les particuliers. En effet, les huiles alimentaires sont des déchets particulièrement gênants : outre leur côté gras et parfois interminable à nettoyer, elles sont très souvent responsables de bouchons dans les éviers, les…